Wyszukaj w serwisie
aktualności salon kuchnia łazienka oświetlenie wnętrza ogród i taras porady domowe quizy
DomekIOgrodek.pl > Kuchnia > Ta wspaniała roślina wykorzystywana jest w domach Polaków od setek lat. Co się z niej robi?
Patrycja Grzebyk
Patrycja Grzebyk 21.12.2023 17:34

Ta wspaniała roślina wykorzystywana jest w domach Polaków od setek lat. Co się z niej robi?

napar
Canva / Madeline Steinbach, Getty Images

Wiele osób nie wie, jakie właściwości ma ta roślina. Traktowana jest jak chwast i niechciana w naszych ogrodach. Nie każdy wie, że ma niezwykłe właściwości i warto mieć ją w kuchennej szafce.

Od wieków była wykorzystywana w medycynie. Działa przeciwbólowo, jednak to nie wszystko. Czy wiesz, jak wykorzystać babkę lancetowatą?

Niezwykłe właściwości babki lancetowatej

Czasem nazywana jest języczkami polnymi lub babką wąskolistną, a to wszystko właśnie przez kształt jej liści. Są podłużne i smukłe. Możemy znaleźć je na polanach i pastwiskach. Babka lancetowata rośnie dziko w Polsce.

Przez setki lat była wykorzystywana w medycynie. Jej niezwykłe właściwości znano już w starożytności. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów. Jest bogata w witaminę C i K, karoten oraz kwasy, które mają działanie antybakteryjne i przeciwzapalne.

Współcześnie babka lancetowata nie jest specjalnie doceniana. Wiele osób zapomniało o jej niezwykłych właściwościach. Jednak warto sięgnąć po nią, kiedy tylko pojawi się na łąkach. Jak wykorzystać tę roślinę bogatą w składniki odżywcze?

Babka lancetowana
Canva / Madeline Steinbach, Getty Images

Babka lancetowata pomoże na kaszel

Zimą częściej chorujemy. Nasz odporność jest obniżona, dlatego warto sięgnąć po wsparcie. Możemy w tym celu skorzystać ze zdrowotnych właściwości roślin. Z babki lancetowatej warto przygotować syrop na kaszel.

Do przygotowania syropu będziemy potrzebować pół szklanki liści babki lancetowatej, 200 gramów miodu i 500 gramów cukru oraz wodę. Liście zgniatamy w moździerzu i wrzucamy do garnka. Zalewamy je wodą i podgrzewamy. Następnie dodajemy cukier oraz miód.

Mikstura zacznie gęstnieć. Kiedy będzie przypominała konsystencje syropu, przelewamy ją do słoiczka i zakręcamy. Syrop na kaszel gotowy. W razie przeziębienia syrop z babki lancetowatej nas uratuje. Wystarcza 2 łyżeczki przed posiłkiem. Co jeszcze możemy zrobić z rośliny?

Lecznicza maść z babki lancetowatej

Babka lancetowata pomoże też na problemy skórne, wesprze przy bólu stawów ścięgien, a nawet zwalczy egzemę. Możemy przygotować z niej maść na te dolegliwości. Będziemy potrzebować pół szklanki liści i 100 gramów masła.

Liście drobno siekamy, a masło rozpuszczamy w garnuszku. Podgrzewamy przez chwilę, a następnie odstawiamy na cały dzień. Kolejnym krokiem będzie przygotowanie ciemnych słoiczków. Musimy je wyparzyć.

Maść po jednym dniu ponownie podgrzewamy, a następnie przecedzamy do słoiczków przez gazę. Nasza maść jest gotowa. Możemy stosować ją na bóle stawów oraz ścięgien.

Babka lancetowana
Canva / Madeline Steinbach, Getty Images

Zobacz także:

Powiązane
Prodiż
O tych kuchennych sprzętach krążą legendy. Jeśli jesteś smakoszem, zdobędziesz 10/10