Szybkie i łatwe przekąski na imprezę [PRZEPISY]
Przekąski są świetnym sposobem, aby zaskoczyć swoich gości niecodziennymi smakołykami. Zazwyczaj zależy nam, aby można było je łatwo przygotować, a ich wykonanie było szybkie. Ze względu na letni czas, ilość imprez z pewnością się zwiększy, dlatego postanowiliśmy przyjść wam z pomocą i przedstawić kilka prostych przepisów na proste przekąski na imprezę!
Nie chcesz, aby twoi goście musieli siedzieć przy pustym stole, ale także nie chcesz tracić kilku godzin na przygotowywanie trudnych dań? Z pomocą przyjdą ci szybkie i łatwe przekąski, które nie uprzykrzą ci życia, a gości wprowadzą w zachwyt.
Przekąski na imprezę
1. Grillowane kukurydze
Składniki:
- kolby kukurydzy słodkiej
- masło
- czosnek
- natka pietruszki
- płatki chilli
- sól
- pieprz
- olej
Wykonanie:
Kukurydzę pokrój w grube plastry. Na patelni grillowej rozgrzewamy olej, a następnie smażymy dokładnie kukurydzę z każdej strony.
Masło mieszamy z czosnkiem, natką pietruszki, solą, pieprzem, a także chilli, tak aby tworzyły spójną konsystencję. Masłem smarujemy kukurydzę podczas smażenia. Pozostałe masło zostawiamy i podajemy jako dodatek do kukurydzy.
Usmażoną kukurydzę podajemy gościom natychmiast po przygotowaniu. Jest to smaczna i wręcz ekspresowa przekąska.
2. Guacamole
Składniki:
- 1 duże awokado
- 2 ząbki czosnku
- pół świeżej papryczki chilli
- limonka
- pół czerwonej cebuli
- 4 pomidorki koktajlowe
- sól
- pieprz
- kolendra
- oliwa z oliwek
Wykonanie:
Awokado umyj, przekrój, wyjmij pestkę i wydrąż. Miąższ przełóż do miseczki i wyciśnij sok z limonki, aby awokado nie ściemniało. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do awokado. Papryczkę chilli, cebulę oraz kolendrę posiekaj na drobne kawałki i również dodaj do miseczki. Pomidorki koktajlowe pokrój w kostkę i dodaj do reszty składników, a następnie mieszaj całość do powstania jednolitej pasty. Dopraw solą i pieprzem oraz dodaj odrobinę oliwy z oliwek.
Guacamole świetnie będzie smakowało ze świeżą bagietką, chipsami oraz nachosami.
3. Przekąska czerwono-biała
Składniki:
- ciasto francuskie
- 2 pomidory malinowe
- feta
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
- oliwa z oliwek
- czosnek
Wykonanie:
Ciasto francuskie pokrój na średniej wielkości prostokąty. Przy pomocy widelca wykonujemy dekoracje, takie jak tworzymy przy lepieniu pierogów. Tak przygotowane ciasto rozkładamy na papierze do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego do 210 stopni piekarnika. Pieczemy kilka minut, aż ciasto uzyska złoty kolor.
Pomidory kroimy w drobną kostkę, dodajemy przyprawy (sól, pieprz, zioła prowansalskie), rozgniatamy czosnek i mieszamy wszystko.
Ciasto francuskie wyciągamy z piekarnika i pozostawimy do wystygnięcia. Ser feta kruszymy w miseczce. Na każdym prostokącie z ciasta francuskiego układamy flagę Polski (na górze ser feta, na dole wymieszane z przyprawami pomidory).
Tą przekąską z pewnością można skraść serce każdego mężczyzny, a także będzie smakowała każdej, nawet najbardziej wybrednej kobiecie 😉
4. Letnia sałatka z arbuzem
Składniki:
- arbuz
- ser feta
- świeża mięta
- sos balsamiczny
- pieprz
Wykonanie:
Arbuza obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Ser feta kroimy w drobną kostkę lub jeżeli masz gotową fetę w kostkach, przesypujemy do miseczki. Świeżą miętę siekamy i dodajemy do miski. Arbuza, fetę i miętę delikatnie mieszamy, dodajemy sosu balsamicznego i doprawiamy pieprzem. Sałatka jest prosta i bardzo orzeźwiająca. Genialnie sprawdzi się podczas upałów!
ZOBACZ TEŻ:
- Dlaczego warto jeść lody? Znamy świetne powody
- Sukienki, które musisz mieć w swojej szafie!
- 16 słodkich pupili, które skradły serca gwiazdom [ZDJĘCIA]
Źródło: przekaskinaimpreze.pl
