Hurma wschodnia – uprawa kaki w ogrodzie

Hurma wschodnia – pochodzenie i charakterystyka rośliny

Hurma wschodnia to drzewo należące do rodziny hebankowatych, którego ojczyzną są Chiny.

Jest uprawiane od 2000 lat i cenione ze względu na owoce i hebanopodobne drewno. Łacińska nazwa została utworzona od greckiego słowa ‘diospyros’ i oznacza ‘boski ogień’. W środowisku naturalnym hurma osiąga wysokość 12 m, jego gęsta korona zaokrągla się i wyciąga w górę. Liście hurmy wschodniej są długie, o wydłużonym kształcie, na wierzchu zielone i błyszczące, a od spodu owłosione i jaśniejsze.

Drzewo zakwita w czerwcu, pokrywając się małymi, żółtymi kwiatkami. Owoce kaki to jagody przypominające spłaszczone pomidory o żółtej, pomarańczowej lub złotawej barwie. Pojawiają się dopiero jesienią, po opadnięciu liści. Drzewo może zacząć owocować już po 2 latach, ale zdarza się, że musi upłynąć nawet 10 lat, zanim pojawią się pierwsze owoce.

Owoce kaki są w smaku zbliżone do kwaśnych śliwek i moreli. Są bogate w witaminy, minerały, beta-karoten i błonnik.

Naukowcy przeprowadzili szereg badań, wg których owoce kaki wykazują działanie antynowotworowe, obniżające poziom cholesterolu i obniżające ciśnienie krwi. Są one polecane również dla osób pracujących przed komputerem, ponieważ przyczyniają się do zapobiegania rozwojowi zaćmy i chorób plami żółtej. Do uprawy w naszych warunkach klimatycznych polecane są odmiany Russian Beauty i Triumph.

Hurma wschodnia może być również uprawiana w donicy, jako ozdoba balkonu czy tarasu.

Hurma wschodnia – uprawa w Polsce

Z uwagi na to, że hurma wschodnia jest drzewem egzotycznym, nie sprawdzi się w każdych warunkach. W Polsce można uprawiać ją w ciepłych regionach, stosując odpowiednie zabezpieczenia rośliny przed mrozem. Lepszym pomysłem jest jednak uprawa hurmy w donicy, co umożliwia przeniesienie drzewa do pomieszczenia, by przezimowało.

Poza tym hurma wschodnia nie ma dużych wymagań uprawowych. Podłoże pod uprawę powinno być jedynie zdrenowane i nieprzelewane. Najkorzystniejsze stanowisko dla drzewa to to słoneczne i osłonięte przed wiatrem. Jeśli zdecydujesz się na uprawę hurmy w domu, zapewnij jej temperaturę 20-30°C. Doniczka pod uprawę musi być głęboka, by pomieścić rozbudowane korzenie drzewa. Wiosną hurma wschodnia wymaga cotygodniowego nawożenia, a latem raz w miesiącu.

Hurma wschodnia – jak wybrać sadzonkę?

Zanim kupisz drzewko, dowiedz się wszystkiego na temat jej odmiany i sposobu rozmnażania. Jest to istotne zwłaszcza ze względu na owocowanie:  Hurma wschodnia otrzymana przez szczepienie lub sadzonkowanie wyda owoce prawdopodobnie po 2 latach uprawy.  Egzemplarz otrzymany poprzez wysiew nasion może zaowocować po 10 latach lub wcale.

Informacje te są również ważne ze względu na słabą mrozoodporność hurmy. Wysiew nasion w sposób amatorski nie przynosi zwykle żadnych efektów. Najlepiej zakupić gotową sadzonkę u sprawdzonego sprzedawcy. Inne gatunki hurmy, które są bardziej odporne na mróz, to:  Hurma amerykańska – pochodząca ze środkowo-wschodnich obszarów Ameryki Północnej. Prócz większej mrozoodporności charakteryzuje się również większą zawartością wapnia i witaminy C w owocach w porównaniu z odmianami azjatyckimi.

 Hurma kaukaska – pochodząca z Azji Mniejszej, gdzie na terenach górzystych niektóre okazy osiągają wysokość nawet 40 m. Ich mocne i sprężyste drewno nazywane zielonym hebanem wykorzystuje się na wyroby tokarskie. Jeżeli zapewnisz hurmie odpowiednie warunki rozwoju, zwłaszcza zimą, odwdzięczy się pięknym wyglądem, a z czasem obfitym owocowaniem. Egzotyczne drzewo w ogrodzie będzie jego ciekawym uzupełnieniem. Źródła:  https://plumeria.sklep.pl/_blog/222-Hurma_wschodnia- _jak_uprawiac_Kaki_w_Polsce.html  https://ladnydom.pl/Ogrody/1,113408,1674024.html  https://zielonyogrodek.pl/katalog-roslin/owocowe-warzywne/6536-hurma-