Jajka na śniadanie w zupełnie nowej odsłonie. Zakochasz się od pierwszego kęsa

28 lutego 2020

Jajka to uniwersalna i wartościowa baza do przygotowania energetycznego śniadania. Jajecznica, jajka na miękko czy różne wersje omleta są pyszne, jednak potrafią szybko się znudzić! W zupełnie nowej odsłonie jajek zakochasz się od pierwszego kęsa.

Znudziło Ci się już przygotowywanie kolejnej jajecznicy lub omleta? A same gotowane jajka na śniadaniowym talerzu nie wyglądają atrakcyjnie? Czas pomyśleć o nowym, nietypowym posiłku. Przygotuj kilka świeżych warzyw i dodatków, a zobaczysz, że w prosty sposób odmienisz swoje poranki.

Jajka zapiekane z warzywami: przepis

Do wykonania tego prostego i przepysznego przepisu będzie Ci potrzebne coś więcej niż same jajka . Przygotuj mleko, szynkę, pomidor i/lub paprykę, masło i świeże zioła oraz standardowo przyprawy. Oprócz tego potrzebna Ci będą kokilki bądź foremki.

Podczas badania USG lekarz zaniemówił. Po chwili kobieta zalała się łzami

Aleksandra Kwaterkiewicz - 29 lutego 2020

Składniki:

2 jajka
mleko (2 łyżki)
2 plasterki wędliny
pomidor (połówka) lub papryka
masło
opcjonalnie świeże zioła np. szczypiorek
przyprawy: sól, pieprz.

Gdy wszystkie składniki na wyśmienite śniadanie leżą już na stole, pora przejść do przygotowania. Gotowa?

Jak zrobić jajka zapiekane z warzywami?

Do wykonania tego prostego przepisu wcale nie potrzeba wielu składników. Aby w prosty sposób urozmaicić klasyczne danie, jakim są jajka, zapiecz je w foremkach/kokilkach ze swoimi ulubionymi warzywami.

Przygotowanie:

Najpierw odpowiednio przygotuj naczynie, w którym zapieczesz jajka. W tym celu nasmaruj foremkę masłem.
W drugiej kolejności zajmij się krojeniem warzyw. Pokrój połówkę pomidora w kostkę. Przykładowy pomidor i paprykę z przepisu, możesz oczywiście zastąpić dowolnym świeżym warzywem, za którym przepadasz.
Teraz porwij plastry szynki na drobne kawałki i wrzuć razem z warzywami do gotowego naczynia.
Następnie wbij do środka 2 jajka i zalej to wszystko dwiema łyżkami mleka . Możesz dowolnie przyprawić danie, przykładowo solą i pieprzem.
Gdy foremki będą już gotowe, rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ułóż jajka z warzywami w środku i piecz przez 15 minut.
Po wyjęciu możesz posypać je posiekanym, świeżym szczypiorkiem, lub innymi ziołami, które lubisz.

I to wszystko. Prawda, że proste i przyjemne? Teraz możesz cieszyć się pomysłowym śniadaniem z wykorzystaniem jajek, a nawet pochwalić się nim bliskim!