Brudne truskawki wrzuć do tej mieszanki. Ziemia, robaki i pestycydy opadną na dno
Truskawki są jednymi z najlepszych owoców. Zanim jednak będziemy rozkoszować się ich smakiem, upewnijmy się, że są wolne od brudu, robaków i pestycydów. Mycie owoców pod bieżącą wodą nie wystarczy. Z pomocą przychodzi domowa mikstura.
Na rynku pojawiły się pierwsze truskawki
Pierwsze truskawki z upraw tunelowych pojawiły się w sprzedaży. Na wysyp owoców będziemy musieli zaczekać do czerwca . Wtedy na rynek trafią także truskawki polne, a cena za kilogram zacznie spadać.
Wiele osób nie wie, jak prawidłowo umyć truskawki. Zwykle płuczemy je wyłącznie pod bieżącą wodą. Ten sposób nie usunie jednak w zupełności resztek ziemi, zanieczyszczeń i robaków. Truskawki są często pryskane, aby szybciej rosły i były bardziej odporne na szkodniki.
Pestycydy mają jednak negatywny wpływ na ludzki organizm. Jak się ich pozbyć? Wystarczy, że zastosujemy domową miksturę z wody, octu i sody oczyszczonej. Truskawki będą nie tylko czyste, ale i wolne od robaków i szkodliwych nawozów.
Dzięki tej mieszance truskawki będą czyste, bez robaków i bez pestycydów
Do większej miski wlej 2 l zimnej wody, następnie wsyp łyżeczkę sody oczyszczonej i wlej pół szklanki octu. Brudne truskawki przesyp na sito. Sito wstaw do miski i odstaw na 5 minut. Po tym czasie wyjmij sito i dokładnie przepłucz owoce pod bieżącą wodą.
Zobaczysz, ile brudu zostanie w misce z mieszanką. Soda z octem pozbywa się nie tylko ziemi, ale również robaków, larw i pestycydów, którymi pryskane są truskawki, żeby szybciej rosły. Teraz możesz cieszyć się zdrowymi i smacznymi owocami.
Jak przechowywać truskawki w lodówce?
Myj wyłącznie taką ilość truskawek, którą chcesz zjeść. Jeśli włożysz umyte truskawki do lodówki, zjedz je w ciągu dnia i nie zostawiaj na dłużej, ponieważ wtedy zgniją.
Truskawek nie przechowuj w lodówce w plastikowych torbach i workach. Najlepsze są pojemniki na żywność lub drewniane kobiałki. Plastik znacznie przyspiesza psucie truskawek. Na owocach może pojawić się nawet pleśń.
