”Oszukane kotlety schabowe” podbijają świat. Nie do wiary, jak smakują
Kotlety schabowe z ziemniaczkami i mizerią to chyba jedno z najbardziej tradycyjnych polskich dań. Ta pozycja najczęściej gości u wszystkich podczas niedzielnego popołudnia. A co jeśli powiedzielibyśmy Wam, że znamy przepis na nieco oszukane schabowe, które są nawet lepsze od tych tradycyjnych? Jest on niezwykle prosty – spróbuj sama!
Kotlety schabowe, mimo że kocha je duża część Polaków, niektórym jednak ich tradycyjna wersja mogła się już znudzić i nawet babcine przepisy nie dają już rady. Znamy ich nową tańszą i lepszą wersję, która spodoba się wielu osobom. Przygotowanie zajmie Ci zaledwie kilka minut.
Kotlety schabowe: składniki
Nasze oszukane kotlety schabowe będą przygotowane z mięsa mielonego! Zdziwieni? Mamy nadzieję, ponieważ ten przepis zaskoczy nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. Jeśli jednak nie jesteś zwolennikiem mięsa, polecamy Ci nasz przepis na kotleciki szpinakowe!
Do ich przygotowania potrzebujesz:
- 500 g mielonego mięsa wieprzowego z szynki lub łopatki
- sól i pieprz
- 1 jajko rozmącone z 2 łyżkami wody
- mąka
- tarta bułka
- Policja ostrzega Polaków. Pod żadnym pozorem nie można robić jednej rzeczy, konsekwencje mogą być opłakane
- Premier Morawiecki zapowiedział zniesienie nakazu noszenia maseczek. Polacy czekali na tę wiadomość
- Czym Blanka Lipińska zajmowała się w Zatoce Sztuki? Na jaw wypływają kolejne informacje po emisji ”Nic się nie stało’
Przygotowanie nowej wersji kotletów
Wybrane mięso umieść w misce, dodaj do niego 50 ml wody, sól i pieprz, a następnie wyrabiaj je od 2 do 4 min. Gdy masa nabierze już odpowiedniego wyglądu, wyjmij ją kilka razy z miski i zrzuć do niej ponownie z wysokości 50 cm. Dzięki tej czynności odpowietrzymy mięso.
W kolejnym etapie zacznij formować mięsne kulki, mniej więcej wielkości jajka, a następnie rozgnieć każdą z nich na „placek” o grubości nie cieńszej niż 1,5 cm. Gotowe części należy zapanierować oraz usmażyć w taki sam sposób, jak tradycyjne kotlety schabowe. Danie można podawać z ulubionymi składnikami na ciepło. Smacznego!
ZOBACZ ZDJĘCIA:
Oszukane kotlety schabowe smakują wybornie!
ZOBACZ TEŻ:
- Bon turystyczny 1000 zł. Kiedy będzie wypłata? Kto może złożyć wniosek?
- Straty są gigantyczne, wielu poszkodowanych. Dramatyczne doniesienia ze świata
- ”Fakt”: Rząd nagle przyjął nowy projekt ustawy. Dotyczy rodziców i wypłacanych pieniędzy
- Ministerstwo zdrowia właśnie przekazało najnowsze informacje ws. wesel. Podano maksymalną liczbę gości
- Marta Żmuda-Trzebiatowska urodziła. Radosna nowina wyszła na jaw przez przypadek
- Niespodziewany protest w centrum Warszawy. Media są już na miejscu, zachowanie manifestujących może zadziwiać
Źródło: beszamel.pl
