Ziemniaki jak z ogniska do zrobienia w piekarniku. Aż ślinka cieknie, niebo w gębie
Ziemniaki z ogniska to jeden z tych smaków, który większości z nas automatycznie na myśl przywodzi beztroskie czasy dzieciństwa. Latem i jesienią były nieodłącznym elementem naszej codziennej diety. W towarzystwie masła czosnkowego tworzyły prawdziwe niebo w gębie. Okazuje się, że z powodzeniem wykonasz je w domowym zaciszu. Przygotowanie jest banalnie proste, a smak powala na kolana!
Ziemniaki niezmiennie królują na polskich stołach. Na naszych talerzach lądują pod każdą możliwą postacią. Purée, gotowanie, a może pieczone? No właśnie… A co powiesz na ziemniaki jak z ogniska, tyle że zrobione w kuchni? Do ich wykonania potrzebujesz jedynie odrobiny cierpliwości i sprawnego piekarnika. Gwarantujemy, że smak przejdzie twoje najśmielsze oczekiwania, a niesamowity zapach unoszący się po mieszkaniu będzie rozpieszczać twoje zmysły.
Ziemniaki to nieodłączny element naszej diety
Ziemniaki są jednym z tych warzyw, po które sięgamy najchętniej. Prawda jest taka, że w polskiej kuchni naprawdę trudno jest wyobrazić sobie tradycyjny obiad bez nich. Okazuje się, że są one niezwykle wartościowe. Szare bulwy dostarczają niemalże wszystkich niezbędnych witamin (A, B1, B2, B3, B6 i PP). Jednak najwięcej jest w nich witaminy C. Oprócz tego są niezwykle bogate w błonnik, który w znaczącym stopniu wpływa na trawienie.
Masz już dość klasycznych form ich podawania? Chciałabyś przywołać sielskie czasy dzieciństwa? Świetnie się składa. Na youtube’owym koncie Menu Dorotki, pojawił się przepis na ziemniaki jak z ogniska. Z tym że te wykonasz w piekarniku!
- Maryla Rodowicz wyszła z sali sądowej zapłakana. Co wydarzyło się w środku?
- Uwielbiana aktorka zrobiła niemożliwą rzecz na pogrzebie Królikowskiego. Nigdy nie widzieliśmy takiego zachowania
- ”Królowe życia”: rozstanie uwielbianej pary. Gwiazda zradziła powód kryzysu
Ziemniaki jak z ogniska: jak zrobić?
Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków (wszystkie w podobnym rozmiarze),
- 20 g tłuszczu,
- 3 łyżeczki soli,
- woda do podgotowania ziemniaków,
- Masło lub olej (do posmarowania ziemniaków)
Przygotowanie:
- W garnku zagotuj niewielką ilość wody.
- Wyszorowanie ziemniaki wrzuć do wrzącej wody.
- Po około 10 minutach gotowania do garnka dosyp sól.
- Gotuj przez kolejne 5 minut.
- Piekarnik nastaw na 220 stopni Celsjusza, najlepiej z termoobiegiem.
- Ziemniaki odcedź z wody. Następnie dokładnie wymieszaj z masłem.
- Kartofle przełóż na kartkę i włóż do rozgrzanego piekarnika.
- Po około 10 minutach pieczenia ponownie posmaruj je tłuszczem.
- Następnie zapiekaj przez kolejne 10 minut. I… gotowe!
ZOBACZ TUTAJ ZDJĘCIE I NAGRANIE:
Ziemniaki z piekarnika to smak dzieciństwa.
ZOBACZ TEŻ:
- Operacja na otwartym sercu, poważny stan. Niepokojące doniesienia o Tomaszu Stockingerze
- Pociąg w Warszawie pilnie zatrzymany. Nieoficjalnie: mogło chodzić o zakażenie chorobą, na miejscu służby
- ”Gogglebox”: uczestnik pokazał zdjęcie z młodości. Przeszedł wielką metamorfozę
- Małżeństwo straciło majątek całego życia. Wszystko przez popularną metodę oszustwa
- Nastolatki dodają niepokojące zdjęcia ze szminką w roli głównej. Nowy, niebezpieczny trend w sieci
- Wbiła łodygę róży w ziemniaka i posadziła. Oniemiała widząc co wyrosło po 7 dniach
