Gołąbki na szybko. Oryginalny patent zaoszczędzi mnóstwo czasu
fot. instagram.com @oddaszfartucha
Gołąbki na szybko
Gołąbki na szybko różnią się od swojej tradycyjnej postaci przede wszystkim wyglądem. W tej wersji danie nie jest zawijane, a przekładane niczym zapiekanka. Od czego powinniśmy zacząć?
Przepis na szybkie gołąbki
- Zdejmujemy kilka liści z kapusty i wrzucamy je do garnka z gotującą się wodą.
- Po 10 minutach przekładamy liście na talerz i zabieramy się za farsz.
- W międzyczasie przygotowujemy suszone grzyby, gotując je przez godzinę.
- Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojoną cebulę, a kiedy ta już się zeszkli, dorzucamy do niej pokrojone ząbki czosnku. Podsmażamy jeszcze przez minutę i zdejmujemy z ognia.
- W dużej misce mieszamy ze sobą dwa rodzaje mięsa, kolejno dodajemy ugotowany ryż, cebulkę z patelni, płatki owsiane namoczone w mleku, pokrojone i ugotowane suszone grzyby, posiekane pomidory z puszki oraz wbijamy dwa jajka.
- Wszystko przyprawiamy pieprzem i solą, a następnie wyrabiamy ciasto rękoma.
- Bierzemy żaroodporne naczynie i kładziemy na jego spodzie liść kapusty.
- Następnie rozprowadzamy na nim cienką warstwę mięsa, na której wykładamy kolejne liście tak, by pokryły one ścianki naczynia.
- Smarujemy mięsem i ponownie kolejną warstwę, pamiętając, że ostatnia z nich ma zostać przykryta liściem.
- Taką gołąbkową zapiekankę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy przez godzinę.
Szybkie gołąbki gotowe! Zdaniem Tomasza Strzelczyka, wyśmienicie komponują się z kwaśną śmietaną.
ZOBACZ ZDJĘCIA:

Tomasz Strzelczyk na swoim kanale YouTube pokazał świetny patent na szybkie gołąbki.

W przepisie używamy płatków owsianych, które wzbogacą smak naszej potrawy.

Przekładana, gołąbkowa zapiekanka to szybki sposób na pyszną potrawę.
ZOBACZ TEŻ:
- 3-miesięczny chłopiec trafił do szpitala z wysoką gorączką. Placówka odpowie za jego śmierć
- Katastrofa statku, nie żyje 18 osób, 30 zaginionych, trwają poszukiwania. Smutne wiadomości ze świata
- Kotlety z kurczaka a’la KFC. Banalnie prosty trick na chrupiącą panierkę
- Starszy mężczyzna wyrzucił pieniądze przez okno. Powód łamie serce
- Gwiazda Polsatu przeszła spektakularną metamorfozę. Schudła 8 kg w 3 miesiące, ciężko ją poznać
- Nasze mamy i babcie całe życie źle lepiły pierogi. Jest nowatorski, łatwiejszy i pyszniejszy sposób
źródło: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA, YouTube
O autorze
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Karina Sulich
Redaktor DomekIOgrodek
Wybór Redakcji
Najnowsze
Polecane
Popularne
Świąteczna podróż samolotem ze zwierzęciem – praktyczny przewodnik
Dinozaury jeszcze nigdy nie były tak blisko. DINO EXPERIENCE: rodzinna podróż do świata sprzed milionów lat
Eks Wiśniewskiego w środku koncertu nagle wpadła na scenę i zaczęła krzyczeć. Publika zamarła
ZUS wysyła pisma do Polaków. Chodzi o ważne ulgi od opłat
W Tatrach słychać groźne ryki. Turyści boją się niedźwiedzi
Na ten nowotwór zmarł Józef Piłsudski. Diagnozę długo ukrywano przed społeczeństwem
Grzegorz Krychowiak ma dziecko? Naprawdę ukrywał to przed światem?
Tak Polacy wywieszają flagę na 11 listopada. Ten błąd powtarza się każdego roku
Nawrocki zapytany o zaproszenie od Tuska. Prezydent odpowiedział podczas Marszu Niepodległości
Zapraszają wszystkich mundurowych. Poruszający gest po tragedii na Rynku w Krakowie
Weź mięso mielone i kapustę pekińską. O dokładki będą kłótnie, smakuje jak gołąbki
Tak Polacy wywieszają flagę na 11 listopada. Ten błąd powtarza się każdego roku
