Makaron z serem jest szybki do zrobienia i przepyszny. 4 triki na prawdziwe niebo w gębie
Makaron z serem to bardzo popularne danie. Jest bardzo sycące, smaczne i przede wszystkim proste. Składniki na takie danie to zaledwie kilka produktów, więc nie wydasz na nie dużej sumy. Dodatkowo mamy dla ciebie cztery triki, które pomogą Ci uzyskać wyśmienity smak w kilka chwil!
Kto nie lubi makaronu z serem? Chyba tylko ten, kto jeszcze nigdy nie miał okazji go spróbować! To banalne danie, przy minimalnym nakładzie czasu i kosztów, zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienie. Możesz go zrobić na obiad, ale także na kolację. Kiedy przyjdą niespodziewani goście, już wiesz czym ich zaskoczyć!
Kilka składników i makaron z serem gotowy
W pierwszym momencie makaron kojarzy nam się z Półwyspem Apenińskim, czyli z Włochami. Tam oczywiście króluje wszystkim znane spaghetti, czyli makaron plus zwykły sos pomidorowy. Jednak nie tylko we Włoszech jada się tzw. pastę. W Ameryce króluje w wersji z serem, która jest ciekawą odmianą, jeżeli do tej pory jadaliście tylko klasyczne spaghetti.
Głównym składnikiem amerykańskiego dania jest oczywiście makaron. Jeżeli dbasz o linię, możesz użyć pełnoziarnistego lub w 100% z pszenicy durum. Najlepiej sprawdzą się tak zwane kolanka, albo świderki.
Przepis na makaron z serem
Składniki na jedną porcję:
- 100 g makaronu – rodzaj wg preferencji
- 50 g żółtego sera
- 30 g mąki pszennej
- 50 g masła
- dwie łyżki śmietany 12% lub 18 %
- sól i pieprz do smaku
- parmezan – opcjonalnie
Wykonanie:
- Makaron ugotuj al dente, wg wskazówek na opakowaniu.
- W osobnym garnku albo na patelni przygotuj sos.
- Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło, następnie dodajemy mąkę, sól i pieprz.
- Po kilku minutach zmniejszamy ogień i dodajemy śmietanę, cały czas mieszając.
- Kiedy składniki połączą się w gładką masę, dodajemy ser i mieszamy, aż się rozpuści i gotowe!
Ostatnim krokiem jest wymieszanie sosu z ugotowanym makaronem, tak aby pokrył wszystko w całości.
- Włókno LYCRA® – kilka informacji, które warto znać
- Podjęła ostateczną decyzję. Agnieszka Chylińska wydała pilne oświadczenie, zła wiadomość dla fanów
- Babcia została po kryjomu nagrana przez wnuczkę. Ludzie nie wierzyli jej, gdy mówiła co dzieje się w domu
4 triki na szybkie niebo w gębie
- Jeżeli jesteś miłośnikiem sera, możesz całość dania na koniec posypać parmezanem, albo dodać go dodatkowo do sosu i rozpuścić wraz z pozostałymi składnikami.
- Makaron musi być ugotowany al dente, ponieważ po połączeniu z gorącym sosem jeszcze trochę zmięknie. Jeżeli będzie zbyt rozgotowany, twoim oczom ukaże się serowa papka.
- Jeżeli chcesz zrobić odchudzoną wersję, zamiast śmietany dodaj mleko.
- Kiedy sos będzie zbyt gęsty, możesz rozrzedzić go, dodając odrobinę mleka.
Smacznego!
ZOBACZ ZDJĘCIA:
Ten przepis na makaron z serem jest banalnie prosty.
Znamy 4 triki, które pomogą Ci uzyskać wyśmienity smak potrawy!
Ten makaron zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia!
ZOBACZ TEŻ:
- Z ostatniej chwili: z powodu epidemii premier odwołał wszystkie imprezy masowe
- Kościół podporządkowuje się decyzji władz. Msze św. i pogrzeby odwołane we Włoszech
- Michał Wiśniewski ma nową wokalistkę w „Ich Troje”. To jedna z jego czterech żon
- Miss w latach 30. i 40. Zabawne, jak wiele się zmieniło w wyborze najpiękniejszej kobiety świata
- Agnieszka Kaczorowska pokazała nowy dom. Wnętrze ocieka luksusem
- Lidl znienacka zmienia ceny 300 produktów, przecieramy oczy. Wszystko przez zmianę przepisów
Źródło: chilli.zet, aniagotuje.pl, stonerchef.pl