Luiza Pastuszka 01.09.2019 19:30

Obiad na zimno do pracy. Pożywne i proste do przygotowania posiłki

Fot. instagram.com

Obiad na zimno do pracy wbrew pozorom wcale nie musi oznaczać tylko kanapek! Istnieje wiele innych szybkich i prostych posiłków, które mogą być ciekawą propozycją zdrowego i pełnowartościowego lunchu w pracy! Dlaczego to jest tak ważne? Niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę, ale zwykle spędzamy tam aż 1/3 dnia. A zadowalanie się niezdrowymi lub gotowymi daniami… no cóż, na dłuższą metę może odbić się na naszym zdrowiu! Co zrobić na obiad na zimno? Jaki jest najlepszy obiad obiad, który smakuje na zimno? Na te i inne pytania odpowiemy w dzisiejszym artykule. Życzymy miłej lektury!

Skończyły ci się pomysły na szybki lunch do pracy? Przejrzałaś cały internet i dalszym ciągu nie wiesz jak obiad na zimno do pracy zabrać ze sobą? Postaramy ci się pomóc! Bo nie ulega wątpliwości, że pomimo ciągłego biegu i niezwykle szybkiego tempa życia, w ciągu dnia powinniśmy znaleźć moment na zjedzenie lunchu. Nawet jeśli miałby on zostać spożyty na zimno. Co więcej, propozycji na posiłek, który smakuje również w takiej formie jest naprawdę wiele. Mogą to być makarony, sałatki, pasty, a nawet dania mięsne i wegetariańskie. Wybór należy tylko i wyłącznie do ciebie! Poznajcie nasze przepisy na obiad na zimno!

Obiad na zimno: Poznaj nasze sprawdzone przepisy!

Nic tak nie dodaje energii do pracy, jak zdrowy i pyszny obiad przyrządzony samodzielnie w domu, to nie ulega wątpliwości. Jednak niewiele osób lubi spędzać długie godziny w kuchni, kiedy ich organizm myśli już tylko o drzemce. To właśnie wtedy z pomocą przyjdą nasze niebywale proste i szybkie przepisy, które z łatwością przygotuje każda z was. Nawet jeśli nie jesteście wybitnymi kucharzami, czy mistrzami we własnej kuchni!

Chciałabyś przyrządzić szybki obiad na zimno, ale brakuje ci pomysłu? Spieszymy z pomocą!

1. Sałatka z kaszy jaglanej ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Składniki: 2/3 ugotowanego woreczka kaszy jaglanej, 2 garści szpinaku, 2 suszone pomidory z zalewy, 2 łyżki samej zalewy, 1 łyżeczka masła, suszony czosnek, sól i pieprz.

Przygotowanie: Na patelni rozgrzej masło, dodaj szpinak a chwilę później pokrojone w drobną kosteczkę pomidory. Wsyp ugotowaną wcześniej kaszę. Całość dopraw czosnkiem, solą i pieprzem.

2. Tortilla z warzywami i kurczakiem po meksykańsku

Składniki: 2 placki tortilli, 200 g mięsa mielonego z kurczaka, 4 łyżki czerwonej fasoli z puszki, 4 łyżki kukurydzy z puszki, 1 łyżki koncentratu, pomidor, 0,5 cebuli, 0,5 papryki, 2 łyżki oleju, 1 łyżka soku z limonki, 3 ząbki czosnku, szczypta soli, szczypta pieprzu.

Przygotowanie: Pomidory, cebule oraz paprykę pokrój w drobną kostkę. Czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę. Na oleju delikatnie podsmaż cebulę z czosnkiem. Gdy cebula się zeszkli dodaj koncentrat oraz mięso. Dokładnie wymieszaj. Po chwili dorzuć pomidora i paprykę. Następnie dodaj fasolę, kukurydzę, przyprawy, a także sok z limonki. Na gotowe placki nałóż ciepły farsz i zawiń w koperty. Całość owiń folią aluminiową i zabierz ze sobą! Co więcej, to wspaniały pomysł, jeśli nie wiesz jaki obiad na zimno w podróży sprawdzi się śpiewająco.

Obiad na zimno bez gotowania. Czy to jest możliwe?

O ile obiad na zimno do pracy wydaje się czymś zupełnie normalnym, o tyle obiad na zimno i bez gotowania brzmi dość absurdalnie. Musicie jednak wiedzieć, że takie posiłki naprawdę istnieją. A dziś chcielibyśmy się nimi podzielić! Jest to też doskonały przepis, jeśli szukasz inspiracji na obiad na zimno w upalne dni.

3. Letnia sałatka

Składniki: 3 łyżki majonezu, 0,5 główki sałaty lodowej, 5 sztuk pomidorków koktajlowych, 1 awokado, ząbek czosnku, 1 łyżka ziaren sezamu.

Przygotowanie: Sałatę podziel na mniejsze kawałki, pomidorki pokrój na pół, awokado dokładnie wydrąż i pokrój na plasterki. Majonez połącz z rozgniecionym czosnkiem. Ziarna sezamu delikatnie upraż na patelni. W szczelnie zamykanym pojemniku wymieszaj wszystkie składniki i rozkoszuj się delikatnym smakiem w czasie przerwy.

Przepisy na obiad na zimno: fit! Czy takie jedzenie może być niskokaloryczne?

Jesteś na diecie i głowisz się jaki obiad do pracy fit będzie najwłaściwszym rozwiązaniem? Świetnie się składa, ponieważ mamy przygotowanych dla ciebie kilka prawdziwych smaczków!

4. Sałatka z kurczakiem i brzoskwinią

Składniki: 200 g piersi z kurczaka, 0,5 jogurtu naturalnego, 1 bakłażan, 1 cukinia, 100 g rukoli, ząbek czosnku, 3 świeże brzoskwinie, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka miodu, 1 czerwona papryczka chilli, natka pietruszki.

Przygotowanie: Bakłażan i cukinię umyj po czy wstaw do nagrzanego piekarnika na ok. 20 minut. Po upływie czasu odstaw do ostudzenia i pokrój w drobną kosteczkę. Groch zalej zimną wodą w stosunku 3 części wody i 1 część grochu. Następnie gotuj, aż zmięknie. Piersi z kurczaka pokrój w kostkę i przełóż do miski, zalej jogurtem naturalnym. Posyp przyprawami i usmaż na patelni na niewielkim ogniu.

Posiekaj zioła, czosnek i ostrą papryczkę, z jednej cytryny otrzyj skórkę, a z obydwu wyciśnij sok. Brzoskwinię pokrój w kostkę i wymieszaj ze wszystkimi składnikami, a na koniec zalew wcześniej przygotowanym sokiem. Całość wymieszaj i przełóż do swojego lunchboxa. Dodamy tylko, że jeśli chodzi o niskokaloryczny obiad na zimno z kurczakiem to jest nasz niekwesionowany faworyt!

Jak widzicie obiad, który można zjeść na zimno może być prawdziwą bombą witaminową! Gwarantujemy, że wasz organizm wam za to podziękuje.