Wyszukaj w serwisie
aktualności salon kuchnia łazienka oświetlenie wnętrza ogród i taras porady domowe quizy
DomekIOgrodek.pl > Porady domowe > Obierki z ziemniaków są cenniejsze niż myślisz. Już nigdy ich nie wyrzucisz
Patrycja Grzebyk
Patrycja Grzebyk 25.01.2024 15:29

Obierki z ziemniaków są cenniejsze niż myślisz. Już nigdy ich nie wyrzucisz

obierki z ziemniaków
canva/4kodiak, Stanislav Honcharuk

Obierki z ziemniaków zwykle lądują w koszu. Są zbędnym odpadem, którego raczej nie wykorzystujemy. Podobnie jak ziemniaki, obierki są bogate w minerały i witaminy, dlatego warto to wykorzystać.

Obierki mogą mieć aż 5 różnych zastosowań. Przydadzą się w kuchni i ogrodzie. Nie wyrzucaj ich i sprawdź, jak wiele mają zastosowań. 

Niezwykłe właściwości ziemniaków

Ziemniaki mają mnóstwo witamin i minerałów, podobnie, jak obierki, które z nich zostają. Zawierają między innymi witaminę C, witaminy z grupy B, fosfor, magnez, wapń, sód, potas, żelazo, miedź oraz cynk.

Skórki z ziemniaków zawierają też mniej tłuszczu niż same bulwy, a to oznacza, że w pewnym sensie są zdrowsze niż sam ziemniak. Mimo to obierki po ziemniakach zwykle lądują w koszu.

Obierki możemy wykorzystać na wiele sposobów. Wywar z obierek po ziemniakach może pomóc w przypadku kamieni nerkowych oraz żółciowych. Jednak to nie jedyne zastosowanie obierek. 

obierki z ziemniaków
Canva / nojman, Getty Images Signature

Skórki z ziemniaków w kuchni

Skórki z ziemniaków mogą pomóc nam w czasie porządków. Będą niezastąpione w kuchni. Poradzą sobie z kamieniem w czajniku. Wystarczy wrzucić skórki do czajnika, zalać wodą i zagotować ją. Kamień po chwili zniknie.

Obierki będą niezastąpione też w domach, w których mamy kominek. Wystarczy wysuszyć skórki, a następnie podpalić w kominku. Osiadająca sadza przestanie być problemem. Jak jeszcze wykorzystać obierki?

Obierki odżywią nasze rośliny

Obierki zawierają sporo witamin i minerałów, co czyni je świetnym nawozem do roślin doniczkowych. Skórki z ziemniaków zalewamy wodą i gotujemy. Następnie czekamy, aż woda ostygnie i podlewamy nią rośliny.

Obierki mogą mieć też zastosowania w łazience. Pomogą usunąć przebarwienia i cienie pod oczami. Wystarczy skórką pocierać miejsce, w którym pojawiły się przebarwienia. Obierki po ziemniakach potrafią zdziałać cuda.

obierki z ziemniaków
Canva / Traci L Smith's Images

Zobacz także: