Tak w minutę oczyścisz rybę z łusek. Wszystko co potrzebne masz w kuchni
Już jutro wigilia Bożego Narodzenia, a to oznacza, że mamy ostatni moment na przygotowania. Wiele osób właśnie dzisiaj zajmie się oczyszczeniem karpia. Jak pozbyć się łusek bez bałaganu?
Ciężko wyobrazić sobie stół wigilijny bez karpia. To podstawa podczas wigilii. Jednak sporo osób nie wie, jak szybko pozbyć się łusek. Sprawdź nasz sposób na szybkie czyszczenie karpia.
Potrawy na wigilijnym stole
Zgodnie z tradycją na stole wigilijnym powinno znaleźć się 12 potraw. Niektórzy trzymają się sztywno tej zasady, a inni trochę ją modyfikują. W każdym domu są takie dania, bez których zwyczajnie świąt nie będzie.
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć barszczu z uszkami. Chociaż w niektórych domach zamiast uszek są krokiety. Wiadomo, że w tym wyjątkowym czasie przygotowujemy sałatki i rybę. Najczęściej na polskich stołach znajdziemy karpia.
Karp smażony, w galarecie, czy po grecku — mamy naprawdę sporo możliwości. Jednak zanim ryba wyląduje na stole, musimy oczyścić ją z łusek. Jak zrobić to szybko i bez zbędnego bałaganu?
Jak pozbyć się łusek z karpia?
Przed wigilią musimy zająć się oczyszczeniem ryby z łusek. To żmudne zdanie, które kończy się łuskami w całej kuchni. Jednak wcale nie musimy spędzać długich godzin na czyszczeniu karpia.
Do wyczyszczenia ryby z łusek nie musimy mieć specjalnych narzędzie, a sam proces przygotowania karpia nie jest taki trudny, jak się wydaje. Wystarczy sięgnąć po zwykłą łyżkę stołową. Jak dokładnie pozbawić karpia łusek?
Prosty sposób na oczyszczenie karpia
Do czyszczenia karpia możemy wykorzystać łyżkę, która w tym przypadku będzie działała jak łopatka. Przed tym należy dobrze umyć rybę pod chłodną wodą, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym.
Możemy przejść do zdejmowania łusek z karpia. Jedną ręką przytrzymujemy rybę, a drugą trzymamy łyżkę pod kątem i za jej pomocą podważamy łuski. Przesuwamy ją energicznym ruchem w kierunku od ogona do głowy.
Za pomocą łyżki w mgnieniu oka pozbędziemy się łusek z karpia, bez długich godzin spędzonych w kuchni. Warto znać ten trik przed wigilią. Oczyszczanie karpia nigdy nie było takie proste.
Zobacz także:
- Wiele osób popełnia ten błąd z lampkami choinkowymi. Grozi 5 tysięcy złotych kary
- Wlej do zlewu i zostaw na kilka minut. Pozbędziesz się brudu i zacieków bez szorowania
- Składniki masz w kuchni. Ta tania domowa maseczka na twarz działa jak ultra drogi zabieg
