Ogrodnicy wskazali największe błędy w uprawie kapusty. To dlatego kwitnie
Kapusta pekińska świetnie sprawdzi się do sałatek. Coraz częściej sadzimy ją w ogrodzie. Jednak czasami z główki kapusty wyrastają kwiaty, które całkowicie rujnują jej smak. Dlaczego kapusta kwitnie? Ogrodnicy wskazali największe błędy w uprawie.
Największe błędy w uprawie kapusty
Kapusta pekińska może kwitnąć z wielu powodów. Czasem roślinę sadzimy zbyt wcześnie do zimnej gleby. Kapusta w takim wypadku doznaje szoku i chce jak najszybciej zakończyć cykl właśnie kwitnienie. Do kwitnienia może prowadzić uszkodzenie korzeni w wyniku naruszenia gleby lub zasadzenia wokół kapusty zbyt wielu innych roślin.
Kolejną przyczyną kwitnienia może być nieodpowiednie stanowisko, w którym zasadziliśmy kapustę. Kapusta często kwitnie, kiedy przez większość dnia świeci na nią słońce. Poza tym do kwitnienia może doprowadzić również zbyt mała ilość wody.
Kapusta daje nam sygnały, które świadczą o tym, że niedługo zakwitnie. Roślina przestaje wypuszczać nowe liście, a jej główka zaczyna być bardziej zbita. Jednak jak możemy zapobiec kwitnieniu kapusty?
Ogrodnicy pokazali, jak zapobiec kwitnięciu kapusty
Kwitnieniu kapusty możemy zapobiec na kilka sposobów. Przede wszystkim warto posadzić ją w odpowiednim miejscu. Główki kapusty nie powinny rosnąć w mocnym słońcu. Najlepiej kapustę posadzić w zacienionym miejscu. Poza tym warto przestrzegać dat sadzania kapusty. Dzięki temu będzie miała optymalną temperaturę do prawidłowego wzrostu.
Kapusta pekińska najlepiej rośnie w szklarni, ale sadzonki poradzą sobie również w ogrodzie. Początkowo, kiedy temperatura spada, możemy przykryć je agrowłókniną . Kapustę najlepiej najpierw wysiać do doniczek.
Kiedy kapustę wysiejemy do gruntu, powinniśmy pamiętać o odpowiedniej pielęgnacji rośliny. Dzięki temu możemy zapobiec kwitnieniu kapusty. Warto obserwować główki i reagować, kiedy kapusta daje nam sygnały, że już niedługo zakwitnie.
Co zrobić, kiedy kapusta zakwitnie?
Kiedy kapusta pekińska zakwitnie, nie nadaje się do jedzenia. Jej liście stają się gorzkie i żadna obróbka w takim wypadku nie jest w stanie nam pomóc. Niestety w takiej sytuacji jej liście tracą wartości odżywcze.
Po kwitnieniu kapusty nie jesteśmy w stanie uratować. Musimy kapustę wyrzucić i w jej miejsce posadzić nową. Warto jednak zacząć obserwować pozostałe rośliny i spróbować zapobiec ich kwitnieniu.