Wyszukaj w serwisie
aktualności salon kuchnia łazienka oświetlenie wnętrza ogród i taras porady domowe quizy
DomekIOgrodek.pl > Ogród i taras > Zmiel i wymieszaj z 2 produktami. Borowiki wyrosną nawet w doniczce
Patrycja Grzebyk
Patrycja Grzebyk 04.11.2023 13:27

Zmiel i wymieszaj z 2 produktami. Borowiki wyrosną nawet w doniczce

jak wyhodować borowiki?
kadr z filmu pochodzi z kanału HomeGrownPorcini na YouTube

Grzyby jeszcze znajdziemy w lasach, ale powoli zbliżamy się do momentu, w którym zaczynają znikać. Niektórzy bardzo lubią smak borowików, maślaków, czy kurek, ale nie koniecznie chcą ich szukać po lasach. Jak wyhodować grzyby w domu?

Grzyby na targach potrafią kosztować krocie. Natomiast mrożone dostępne w sklepach nie mają takiego aromatu jak te świeże. Jak cieszyć się smakiem grzybów bez chodzenia po lesie?

Jakie grzyby możemy hodować?

Wiele osób nie wie, jak w ogóle możliwe jest hodowanie grzybów. Jednak mieszankę grzybni do wyhodowania pieczarek możemy kupić. Podobnie jest z popularnymi w ostatnim czasie boczniakami.

Jednak samodzielnie możemy wyhodować też borowiki. To ciekawa opcja dla osób, które uwielbiają ich smak, ale nie przepadają za wypadami do lasu na grzybobranie. W przypadku grzybów leśnych na pierwsze okazy będzie trzeba trochę poczekać.

Do wyhodowania grzybów zawsze potrzebna będzie grzybnia. Możemy kupić ja w Internecie lub zrobić samodzielnie, jeśli udało nam się znaleźć lub kupić borowiki. Jak dokładnie wyhodować lenie grzyby w ogrodzie?

 jak wyhodować borowiki?
Canva / ezp, Getty Iamges

Jak wyhodować borowiki?

Do przygotowania grzybni będą potrzebne świeże borowiki. Najlepiej sprawdzi się jeden starszy grzyb i mocno dojrzały lub dwa młodsze. Poza tym będą potrzebne drożdże i 4 litry wody.

Borowiki mielimy i dodajemy do nich drożdże, a następnie całość zalewamy wodą. Mieszankę odstawiamy w ciemne i ciepłe miejsce na 2 tygodnie. W tym czasie możemy przygotować mieszankę ziemi.

Borowiki da się wyhodować w doniczkach. Idealna ziemia powinna być przepuszczalna i próchnicza. Warto zadbać o warstwę ściółki w postaci kory i igieł świerku. Jak dalej postępować z grzybnią?

Borowiki z własnej doniczki

Grzybnie rozcieńczamy z 10 litrami wody i podlewamy nią przygotowaną wcześniej ziemię. Borowiki lubią temperaturę od 15 do 17 stopni Celsjusza. Natomiast stanowisko powinno być pełne słońca.

Na pierwsze grzyby trzeba trochę poczekać. Jednak warto dać im trochę czasu i szansę. Za 3-4 miesiące powinny pojawić się pierwsze borowiki. 

 jak wyhodować borowiki?
Canva / Massimo Frascogna, Getty Iamges

Zobacz też:

Powiązane
Prodiż
O tych kuchennych sprzętach krążą legendy. Jeśli jesteś smakoszem, zdobędziesz 10/10