Moja babcia latem zbiera te chwasty i robi z nich syrop. Nie ma lepszego lekarstwa na kaszel i przeziębienie
Długo zastanawiałem się, co moja babcia robi godzinami w ogrodzie w środku lata. Czy tak często przycina swoje kwiaty? Okazało się, że jej sekret jest zupełnie inny. Babcia zbiera w ogrodzie babkę lancetowatą, którą wszyscy uważamy za chwasty. Robi z niej domowy syrop.
Babka lancetowata – charakterystyka rośliny
Babka lancetowata to roślina porastająca wiele polskich ogrodów. Często obecna jest ona na trawnikach, według niektórych psując ich wygląd. Tymczasem babka lancetowata to bylina z rodzaju lancetowatych, występująca niemalże w całej Europie.
Od lat doceniana jest ona przez zielarzy, którzy zauważyli, że jest ona skutecznym lekarstwem na dolegliwości żołądkowe, kaszel, czy łagodzenie obrzęków. Dzisiaj jednak zajmiemy się tematyką kaszlu, gdyż zauważyłem, że moja babcia właśnie z tego ziela tworzy swoje słynny w całej rodzinie syropy.
Jak to możliwe, że babka lancetowata to domowy sposób na kaszel przeziębienie? Spieszę z wyjaśnieniem, gdy metodę tę zdradziła mi moja babcia, Jak sama twierdzi, patent ten znany jest od lat i receptura ta przekazywana jest z pokolenia na pokolenie.
Babka lancetowata jako domowy syrop na kaszel i przeziębienie
Babka lancetowata bogata jest w wiele związków prozdrowotnie wpływających na nasz organizm. Zawiera między innymi: glikozydy irydoidowe (między innymi aukubinę), liczne garbniki, flawonoidy (na przykład luteinę), fitosterole i kwas chlorogenowy. Zaleca się jej zrywanie w szczególności końcem lipca.
Aby stworzyć syrop z babki lancetowatej, należy przygotować 6 zmielonych liści babki lancetowatej, a następnie zalać je wodą. Następnie do mieszaniny dodajemy pół kilograma cukru. Miksturę gotujemy na tyle długo, aż mieszanka zgęstnieje.
Następnie preparat przecedzamy i wlewamy do słoików. Ten przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu, a po otwarciu wyłącznie w lodówce. Syrop ten należy stosować około 2-3 razy dziennie, nie przekraczając 150 mililitrów.
Babka lancetowata – stosuj ją nie tylko w trakcie choroby
Zaleca się stosować syrop z babki lancetowatej nie tylko w czasie choroby. Babka lancetowata zawiera wiele witamin takich jak C i K oraz związków mineralnych takich jak: wapń, fosfor, potas, cynk, sód. Dlatego też szczególnie w miesiącach zimowych, warto stosować ją profilaktycznie, na przykład jako syrop do herbaty.
Drodzy Czytelnicy, stosujecie babkę lancetowatą w swoich domach? Jeśli nie, koniecznie zapoznajcie się z jej prozdrowotnymi właściwościami, a zima przebiegnie pod hasłem zdrowia i dobrego samopoczucia.
Moja babcia stosuje ją od lat i szczerze powiedziawszy, nie pamiętam, kiedy była ona ostatni raz przeziębiona. Czyżby to recepta na zdrowie?
