Otwierają pola. Sam sobie narwiesz truskawek, ogromne korzyści
Moda na ekologiczne owoce i warzywa nie ustaje. Chętnie robimy zakupy na lokalnych ryneczkach i uprawiamy rośliny samodzielnie we własnych ogródkach, a nawet na balkonach.
Jeśli jednak chcemy cieszyć się plonami prosto z krzaczka, a nie posiadamy własnej uprawy, nic straconego. Ostatnio niezwykle popularne stały się bowiem samozbiory. Polacy chętnie zbierają w ten sposób truskawki, na które właśnie trwa sezon.
Na czym polega fenomen samozbiorów?
Samozbiory polegają na samodzielnym zbieraniu owoców lub warzyw z plantacji, które chętnie udostępniają rolnicy i sadownicy. Mogą oni liczyć na zarobek, ponieważ konsumenci płacą za każdy kilogram zbiorów, ale przede wszystkim zapobiegają w ten sposób marnowaniu się plonów, co w obliczu niskich cen w skupach i braku chętnych do pracy przy zbiorze owoców stanowi realne zagrożenie.
To rozwiązanie popularne zwłaszcza w przypadku właścicieli większych pól uprawnych, którzy z jakichś powodów - czy to dużego areału plantacji, czy zdarzeń losowych i sytuacji na rynku pracy - nie są w stanie samodzielnie lub z pomocą pracowników wyzbierać wszystkich plonów.
Dla konsumentów samozbiory są atrakcyjne z dwóch powodów. Przede wszystkim owoce zebrane samodzielnie są tańsze niż w sklepach. Odchodzą bowiem koszty związane z zatrudnieniem siły roboczej, przechowywaniem i transportem plonów. Poza tym jest to też nie lada atrakcja.
Samozbiory jako forma rekreacji
W jakim celu konsumenci wybierają się na samozbiory?
Jedni przyjeżdżają w ramach rekreacji i urwą sobie dwie - trzy łubianki. Druga grupa to osoby, które chcą zaoszczędzić. Oni biorą do 50 kg owoców. - Powiedział portalowi money.pl anonimowy plantator truskawek spod Warszawy.
Większość wybiera tę formę zakupów jako sposób na rekreację i spędzenie czasu na świeżym powietrzu. To dobra okazja do piknikowania z rodziną.
To też swego rodzaju podróż sentymentalna do czasów wakacji na wsi, gdyż w dzieciństwie wielu z nas pomagało w polu i pracowało na plantacjach, np. przy zbiorach truskawek. Rodzice chcą te wspomnienia przekazywać dzieciom, dlatego na samozbiory wybierają się całe rodziny.
Co zbierzemy na plantacjach?
Swoje uprawy dla konsumentów otwierają rolnicy, sadownicy, a także plantatorzy. Możemy w ten sposób zbierać warzywa, owoce, a nawet kwiaty - wiosną coraz większą popularnością cieszą się np. pola tulipanów.
Najczęściej organizowane są jednak samozbiory owoców, np. malin. Szczególnie popularne są truskawki. Plantatorzy ogłaszają się w mediach społecznościowych i z chęcią udostępniają swoje uprawy konsumentom.
Zobacz także:
- Dodaj do wody. Tak podlane truskawki będą bardzo słodkie
- Jego kwiaty są przesłodkie i wyśmienicie smakują. Polacy zapomnieli
- Zrób ten oprysk, gdy tylko je zauważysz. Inaczej zniszczą drzewka
