Warzywa

Przygotowaliśmy dla Was konkurs, w którym do wygrania są 4 książki o zakładaniu i pielęgnacji ogrodu od wydawnictwa Buchmann. Szczegóły poniżej.Marzysz o własnym warzywniku? Nawet na niewielkim kawałku powierzchni, na którym będą rosły twoje ulubione warzywa? Weź udział w naszym konkursie i wygraj książkę, dzięki której stworzysz wspaniały zakątek pod uprawy.

Rzodkiewka uchodzi za jedno z najchętniej i najczęściej sadzonych warzyw w ogrodzie. To wspaniałe uzupełnienie sałatek, kanapek, ale również twarogu. Ogrodnicy pokochali ją jednak z innego powodu.Nie od dziś wiadomo, że uprawa rzodkiewki nie jest zbyt trudna, a sama roślina wymaga niewiele miejsca do rozwoju. Aby jednak mieć pewność, że zbierzemy dorodny plon, należy o nią zadbać. Z tym domowym sposobem zbierzecie plony, o jakich zawsze marzyliście.

Cukinia to przepyszne warzywo, które podbiło serca i podniebienia Polaków. Do jego zalet należy również bogactwo witamin i innych składników odżywczych, a także łatwość uprawy.Wielkimi krokami zbliża się moment wysiewu cukinii. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji możemy z jednej rośliny uzyskać nawet 20 kg warzyw. Jak to zrobić?

Czosnek to nie tylko ceniony dodatek w kuchni, ale też w ogrodzie. Do jego niezwykłych właściwości, poza walorami kulinarnymi, należy bowiem szerokie spektrum działania przeciwchorobowego i stymulującego odporność.Cudowne działanie czosnku warto wykorzystać w ogrodzie, tworząc domowy, organiczny nawóz. Jego działanie zintensyfikujemy, dodając liść laurowy.

Wielu ogrodników, chcąc zadbać o swoje rośliny, najlepiej jak potrafią, sadzi je na słonecznych stanowiskach. Niestety, czasami robimy im tym wyłącznie krzywdę.Poznajcie, które rośliny doskonale odnajdą się nawet na zacienionych stanowiskach i wykorzystajcie swój ogród w pełni. Będziecie zdziwieni, jak pojemna stanie się nagle Wasza działka.

Chrzan wraca do łask. Podobnie jak inne nieco zapomniane warzywa, ostatnio coraz częściej gości na naszych stołach i w naszych ogrodach. Jak uprawiać tę roślinę?Chrzan doskonale znamy jako gotowy dodatek do dań. W związku z modą na ekologiczną i naturalną kuchnię oraz powrotem do kulinarnych korzeni, coraz częściej decydujemy się na surowy chrzan, który można uprawiać samodzielnie.

Sposób przygotowania rozsady pomidorów wpłynie na to, jak obfite plony zbierzemy w sezonie. Proces ten obejmuje kilka kluczowych dla powodzenia uprawy zabiegów.Newralgicznym momentem jest przeniesienie sadzonek do gruntu. Aby przebiegło to bez problemów, należy wcześniej przeprowadzić hartowanie. Podczas tego zabiegu jednak możesz popełnić błąd, przez który twoje pomidory nie urosną.

Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego każda marchewka smakuje inaczej? Wedle doniesień specjalistów, za jej smak odpowiada ilość cukru w warzywie. Ten może stanowić od 4 do nawet 12% składu marchwi.Czy jednak mamy wpływ na to, jaką faktycznie marchew wyhodujemy? Do pewnego stopnia tak, a kluczowe w tym jest odpowiednie nawożenie marchwi. Koniecznie zobaczcie, jak to robić.

Por to nieodzowny dodatek w kuchni i składnik wielu dań. Wchodzi w skład włoszczyzny i stanowi podstawę zup oraz bulionów. Nic więc dziwnego, ze chętnie uprawiamy go we własnych ogrodach.Świeży, młody por można spożywać na surowo - doskonale sprawdzi się w surówkach i w sałatkach. Ma przepyszny, delikatny, lekko cebulowy i nieco słodkawy posmak. Jest także bardzo zdrowy, a jego uprawa nie nastręcza specjalnych trudności.

Wielkimi krokami zbliża się czas wysiewania warzyw i przenoszenia rozsad do gruntu. Sadzonki są narażone nie tylko na zmienne czynniki atmosferyczne, ale także na działanie szkodników.Możemy jednak skutecznie wzmocnić młode rośliny i uodpornić je na choroby oraz odstraszyć szkodniki. W tym celu wystarczy wykorzystać powszechnie dostępne produkty, które każdy ma w swoim domu.

Papryka należy do najchętniej uprawianych warzyw w polskich ogródkach i szklarniach. Wystarczy kilka sprawdzonych sposobów, by cieszyć się obfitym zbiorami tych pysznych warzyw.Papryka dostępna jest w wielu rozmaitych odmianach, ale bez względu na rodzaj zawsze świetnie smakuje i jest bardzo zdrowa. Warto ją wyhodować samodzielnie. Jak to zrobić?

Recykling to sprytny sposób na oszczędności, ochronę środowiska i… obfite plony w ogrodzie. Wystarczy w tym celu wykorzystać popiół drzewny, który zostanie nam po paleniu w kominku.Uważajmy na to, co wyrzucamy do śmietnika. Pozostałości roślin, obierki i inne odpady mogą okazać się cennym nawozem. Tak jest w przypadku popiołu, który wykorzystamy w ogrodzie na wiele sposobów.

Wszyscy wiemy, że owoce i warzywa w sklepach wcześniej pryskane są pestycydami. Często dodatkowo zabezpieczane są woskiem. Mało kto jednak ma świadomość, jakie skutki niesie za sobą spożywanie tych środków w nadmiarze.Woda z kranu to za mało. Jak myć owoce i warzywa, by pozbyć się szkodliwej i rakotwórczej chemii? To prostsze, niż myślisz.

Wraz z końcówką kwietnia zbliża się termin wysiania ogórków gruntowych na rozsadę. Te pyszne warzywa można z powodzeniem uprawiać w przydomowym ogródku, wystarczy tylko przestrzegać kilku podstawowych zasad.Aby ogórki obficie obrodziły i zachwycały smakiem, warto również zastosować kilka sprawdzonych trików podczas wysiewu i sadzenia tych warzyw. Wystarczą dwa w pełni naturalne produkty wsypane do każdego dołka, a ogórki będą szybko i zdrowo rosnąć.

Jeśli kiedykolwiek staraliście się uprawiać swoje warzywa i owoce, z pewnością obiło wam się o uszy stare ogrodnicze porzekadło: „Nie podsypiesz, nie urośnie”.Czy jednak oznacza to, że musimy stosować specjalistyczną chemię w ogrodzie, aby cieszyć się pięknymi roślinami? Nic bardziej mylnego. Z pomocą przychodzi domowy nawóz, który sprawi, że wasze rośliny będą rosły jak szalone.

Cebula to niewątpliwie jedno z najpopularniejszych warzyw na naszych stołach. Powszechnie dostępna i nieskomplikowana w uprawie roślina występuje w wielu odmianach. Jedną z bardziej lubianych jest cebula cukrowa.Aby móc na co dzień cieszyć się niezwykłymi właściwości prozdrowotnymi i walorami smakowymi tej odmiany cebuli, warto poznać kilka najważniejszych zasad dotyczących jej uprawy w ogrodzie.

Rzodkiewka to bardzo zdrowe warzywo. Zawiera ono mnóstwo witaminy C i żelaza. Niestety, doceniamy jedynie część tej rośliny, zapominając o jej „odpadach”.Tymczasem to właśnie w liściach rzodkiewki zawarte jest najwięcej witamin. Czy jednak można je jeść? Tym zajmiemy się w poniższym artykule.

Przygotowywanie rozsad to niezwykle satysfakcjonujący, ale też dość czasochłonny proces wymagający sporo uwagi od ogrodnika. Pomimo starań nie zawsze wszystko idzie zgodnie z planem. Zdarza się, że nasza rozsada jest „wybiegnięta”.Niezależnie od tego, czy mamy spore doświadczenie w przygotowywaniu rozsad, czy też dopiero rozpoczynamy przygodę z sadzonkami, niektóre terminy warto znać. Jednym z nich jest tzw. kładzenie się rozsady. Co to znaczy i jak temu zapobiegać?

Nadejście wiosny to gorący czas dla rodzimych producentów żywności i długo wyczekiwany moment przez konsumentów. Na rynku pojawiają się już pierwsze krajowe nowalijki, które kuszą doskonałym smakiem i jakością. Ale co z ich ceną?Ta jest zdumiewająco niska. Przyzwyczailiśmy się, że za pierwsze sezonowe warzywa i owoce trzeba słono zapłacić. Tym razem jest jednak inaczej, a eksperci są optymistyczni i prognozują jeszcze większe obniżki cen.

Każdy, kto zajmuje się uprawą warzyw – czy to profesjonalnie, czy też amatorsko – powinien być świadomy znaczenia stosowania nawozów dla rozwoju sadzonek. Nawożenie odżywia rośliny i poprawia stan gleby, zapewniając obfite plony.Jak jednak wybrać odpowiedni nawóz? Czy sięgnąć po gotowy, czy przygotować go samodzielnie? Ilu ogrodników, tyle przepisów na przygotowanie cudownej mikstury. Istnieje jednak receptura na banalnie prosty w przygotowaniu, a przede wszystkim uniwersalny nawóz do sadzonek.

Maciej już gotowe sadzonki pomidorów? Kwiecień to czas intensywnych prac w ogrodzie. Poza sadzeniem, przesadzeniem roślin doniczkowych i sianiem, musimy pamiętać też o nawożeniu.Jeśli zaczniemy odżywiać pomidory już teraz, odwdzięczą nam się silnymi łodygami i ogromnymi owocami. Sprawdź, jak zrobić domowy nawóz do pomidorów.

Kwiecień to czas intensywnego wysiewania warzyw w ogrodzie. Pierwsze plony będziemy mogli zacząć zbierać już za 2 tygodnie. Śp. Grzegorz Majda był fanem uprawy współrzędnej. Na czym ona polega?Pan Grzegorz przez lata dzielił się swoimi radami na temat uprawy warzyw w ogrodzie. Nadal możemy korzystać z jego wiedzy, dzięki dostępnym na YouTubie i Facebooku filmom. Sprawdź, jak Grzegorz Majda sadził rzodkiewkę.

Jaki jest sekret zdrowych i dojrzałych pomidorów? Jeszcze kilkanaście lat temu w sklepach nie mogliśmy kupić magicznych nawozów i cudownych odżywek. Wtedy radziliśmy sobie inaczej.Jest kilka sposobów, które stosowano przed laty. Wiele z nich nadal możemy z powodzeniem wykorzystywać w ogrodzie. Sprawdź, co zrobić, żeby pomidory rosły gigantyczne.

Brokuły są doskonałym źródłem wielu witamin, zawierają antyoksydanty i błonnik. Jeszcze kilka lat temu nie hodowaliśmy ich tak chętnie, jak teraz. Niestety nadal dla części osób brokuły w ogrodzie są wyzwaniem.Brokuły są bardzo wrażliwe na suszę, dlatego musimy pamiętać o regularnym podlewaniu. Sprawdź, jakie rośliny warto posadzić obok brokułów. Dzięki temu twoje plony w tym roku będą ogromne. 

W moim ogrodzie nie może zabraknąć pomidorów. Jednak przez lata zmagałam się ze ślimakami, które niszczyły rośliny. Od kiedy stosuje nietypową metodę uprawy pomidorów, przestałam mieć problem ze ślimakami.Plantację pomidorów od dłuższego już czasu przygotowuję do góry nogami. Jak wygląda ta metoda? To naprawdę proste. Rośliny wypuszczają mnóstwo owoców i nie są narażone na ataki szkodników.

Kwiecień to wyjątkowo intensywny czas w ogrodzie. Właśnie teraz możemy wysiać większość roślin. Co siać w warzywniku w kwietniu? Możemy zająć się sadzeniem między innymi warzyw strączkowych.Są też takie rośliny, których posiane w warzywniku będą miały cudowny wpływ na wybrane warzywa. Sprawdź, co warto wysiać między warzywami.

Rzodkiewkę możemy siać w ogrodzie wczesną wiosną. Warzywo wyrośnie też w doniczce na balkonie lub tarasie. Naprawdę dobrze znosi niskie temperatury. Kiedy więc lepiej nie sadzić rzodkiewki?Nie może jej zabraknąć na wiosennym stole. Jest idealną propozycją do sałatki. Możemy połączyć ją też z białym twarożkiem. Podpowiemy, jak sadzić rzodkiewkę, żeby pięknie rosła.

Jeżeli w planach masz rozsadę pomidorów, najlepiej zrób to już teraz. Czas na tę czynność powoli się kończy i zostało zaledwie kilka dni, aby zadbać o swoje rośliny. Do kiedy i w jaki sposób można zasiać pomidory, aby przyniosły nam obfite plony?